Ο Νικόλαος Π Πιέρρος, γιος Δικαστή και Δημοσιογράφου, γεννήθηκε το 1925 στις Σέρρες. Αποφοίτησε από τη Νομική Σχολή του Πανεπιστημίου Αθηνών και το έτος 1952 εγγράφει στον Δικηγορικό Σύλλογο Αθηνών. Το έτος 1997, μετά από 45 χρόνια μάχιμης δικηγορίας έγινε επίτιμο μέλος του Δικηγορικού Συλλόγου Αθηνών.
Ήταν πρωτοπόρος στην παροχή νομικών συμβουλών και γνωστός τόσο στον νομικό αλλά και τον επιχειρηματικό κόσμο της Ελλάδας αλλά και του εξωτερικού για τις ιδιαίτερες γνώσεις του και την εμπειρία του στον κλάδο του Εμπορικού Δικαίου και στο Δίκαιο των Επιχειρήσεων .
Ιδρυτής ενός από τα πιο επιφανή δικηγορικά γραφεία στην Ελλάδα με σημαντική παρουσία σε εθνικές και διεθνείς συναλλαγές.
Υπηρέτησε ως προσωπικός νομικός σύμβουλος πολλών επιφανών επιχειρηματιών με τους οποίους ανέπτυξε ένα στενό δεσμό ακόμη και σε προσωπικό επίπεδο, πολλών ηγετικών ομίλων και εταιρειών, καθώς και σύμβουλος Δήμων, Κοινοτήτων και Ενώσεων.
Ήταν ένας από τους βασικούς συντελεστές – μέλος του “Συνδέσμου Ελλήνων Εμπορικολόγων”.